معرفة
قاعدة البيانات العربية الرقمية "معرفة"
الرئيسية
الخدمات
معامل التأثير "آرسيف"
المفضلة
اتصل بنا
Language
English
العربية
تسجيل الدخول
بحث
تصفح
All
العنوان
المؤلفين / الأشخاص
المؤسسة
بحث
بحث متقدم
بحث متقدم
محددات البحث
الكل
المستخلص
المؤلفين/ الأشخاص
الدولة
المؤسسة
ردمد / ردمك
الموضوع الرئيسي
رقم السجل
المصدر
قائمة المحتويات
العنوان
الموضوعات
و
أو
ليس
الكل
المستخلص
المؤلفين/ الأشخاص
الدولة
المؤسسة
ردمد / ردمك
الموضوع الرئيسي
رقم السجل
المصدر
قائمة المحتويات
العنوان
الموضوعات
و
أو
ليس
الكل
المستخلص
المؤلفين/ الأشخاص
الدولة
المؤسسة
ردمد / ردمك
الموضوع الرئيسي
رقم السجل
المصدر
قائمة المحتويات
العنوان
الموضوعات
محددات الوثيقة
لها نص كامل
العبارة
تحتوي
مطابقة
أي كلمة
Language
العربية
الفرنسية
الإنجليزية
عدد الصفحات
مساوي
أقل من
أكبر من
الصفحات
نوع الوثيقة
مقالات
كتاب
فصل كتاب
دوريات
أطروحات عالمية
رسائل جامعية
أوراق مؤتمرات
عرض كتاب
تقرير إحصائي
التقارير السنوية
مؤتمر
المكنز
البرامج الأكاديمية والتدريب
الجوائز
المفاهيم و المصطلحات
مؤسسة
سؤال استطلاع
فتاوى
الشهادات التدريب
استطلاعات الرأي العام
القرارات الشرعية
ملف شخص
الحوكمة
النظام الأساسي
تقرير مدققي الحسابات
القوانين و التشريعات
تقارير الشركات
سلسلة كتب
التقارير الربعية
عرض مؤتمر
كتاب جامعي
فصل كتاب جامعي
من
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1962
1961
1960
إلى
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1962
1961
1960
تقييد النتائج
التخصصات الرئيسية
التغذية والحميات
(3)
الكيمياء
(3)
نوع البيانات
مقالات
(7)
اللغة
العربية
(7)
الدولة
البحرين
(7)
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
(7)
المؤسسة
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا) المنامة، البحرين :
(7)
الفترة:
نتائج البحث
(
1
-
7
من
7
)
الصلة
تاريخ النشر تصاعدي
تاريخ النشر تنازلي
العنوان تصاعدي
العنوان تنازلي
المؤلف تصاعدي
المؤلف تنازلي
مقالات
تقييم برنامج تثقيف غذائي صحى لمعارف و ممارسات الأمهات للفطام و علاج الإسهال بمستشفى محمد الأمين حامد بولاية الخرطوم، جمهورية السودان
بواسطة: نبق، فاطمة عمر؛ أبكر، كوثر أبكر عبد الرحمن؛ السر، آية....[و آخرون]. المجلة العربية للغذاء و التغذية. مج. 18، ع. 40 (2018)، ص ص. 21-35، 15ص.
مقالات
دراسة كمية و نوعية الزيت المتبقي في البطاطا بعد القلي بشروط مختلفة
بواسطة: هيثم سعد الدين. المجلة العربية للغذاء و التغذية. مج. 18، ع. 40 (2018)، ص ص. 90-102، 13ص.
مقالات
الخصائص الريولوجية و الحسية للخبز العربي المضاف له تفل الجزر المجفف
بواسطة: الحداد، محمود؛ مصري، محمد؛ زينب حسين. المجلة العربية للغذاء و التغذية. مج. 18، ع. 40 (2018)، ص ص. 74-89، 16ص.
مقالات
الكشف عن بعض الهرمونات و متبقيات المضادات الحيوية في اللحوم الحمراء المستوردة
بواسطة: علياء سعدون عبد الرزاق؛ سداد جاسم محمد. المجلة العربية للغذاء و التغذية. مج. 18، ع. 40 (2018)، ص ص. 66-73، 8ص.
مقالات
تحديد البكتيريا اللبنية في جبنة القشقوان و الجبن العكاوي المصنع محليا في سورية
بواسطة: الإبراهيم، أحمد سمور؛ دريولي، رنا رزق. المجلة العربية للغذاء و التغذية. مج. 18، ع. 40 (2018)، ص ص. 53-65، 13ص.
مقالات
تصنيع النودلز من دقيق الفول و دراسة نسبة تأثير الماء المضاف على بعض خصائصها الكيميائية و الحسية مقارنة بنودلز القمح
بواسطة: عيسى منصور؛ قرحيلي، صفاء. المجلة العربية للغذاء و التغذية. مج. 18، ع. 40 (2018)، ص ص. 36-52، 17ص.
مقالات
عزل بعض الميكروبات الملوثة لجلد الفروج المستهلك منزليا و دراسة قدرتها على تشكيل الأغشية الحيوية على السطوح غير الحيوية و وسائل تخفيض هذا التلوث
بواسطة: علاء حسن؛ شيم سليمان. المجلة العربية للغذاء و التغذية. مج. 18، ع. 40 (2018)، ص ص. 5-20، 16ص.