الفترة:
الموضوعات: البندورة؛ مصر
الموضوعات: البطاطا؛ مصر
الموضوعات: الطرق التجارية؛ مصر
الموضوعات: اللحوم؛ بني سويف؛ دراسات الحالة
الموضوعات: الرمان؛ القشور (نباتات)
الاهتمامات البحثية: البطاطا؛ الرمان؛ الطرق التجارية؛ اللحوم؛ دراسات الحالة