الصفات الحسية لبعض المنتجات المصنعة من الحمص و الباقلاء المنبتة
بواسطة: التميمي، سالم صالح حسين؛ القيسي، مهدي ضمد؛ نعمة، سرى عبيد. مجلة أم سلمة للعلوم. مج. 4، ع. 1 (2007)، ص ص. 55-61، 7ص.
الموضوعات: الاقتصاد؛ التجارة؛ الثقافة؛ الصناعات؛ الصناعات الغذائية