استكشاف العوامل المؤثرة على اختيار الطعام في المطاعم مع تركيز خاص على الأدوار التي تلعبها القوائم, و المعلومات الصحية, و الرموز الصحية

Origional Title

Exploring the factors affecting food choice at restaurants with special emphasis on the roles played by menus, health information, and health icons.

Original URL

http://search.proquest.com/docview/304703853


Dissertant

جونز، كاثلين س.

Thesis advisor

فين، ستيفن جيمس

Study Problem

Click hereto view more

Study Methodology

Click hereto view more

Study Results

Click hereto view more

Degree Date

2007

University

Robert Morris University

Faculty

School of Communications and Information Systems

University Country

United States

Degree

Ph.D.

Data Type

International Theses

Language

Arabic

Main Subjects

Marketing
Public Health

Topics

Subject Keywords

  • التجذير النظري
  • بحث نوعي
  • رموز صحية
  • سعرات
  • صوديوم
  • عينات تركيز
  • قائمة
  • مطاعم
  • معلومات صحية

Record ID

BIM-399040