![](/images/graphics-bg.png)
تصنيع مايونيز منخفض السعرات و دراسة خواصه الفيزيوكيميائية و المايكروبية و الحسية
العناوين الأخرى
Manufacture of low-calorie mayonnaise and study of physico-chemical, microbial and sensory properties
المؤلفون المشاركون
الأنبايي، إيمان حميد
بيداء حافظ محمد
المصدر
الناشر
تاريخ النشر
2018-12-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
12
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
نوع البيانات
أوراق مؤتمرات
رقم السجل
BIM-922893
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
بيداء حافظ محمد والأنبايي، إيمان حميد. 2018-12-31. تصنيع مايونيز منخفض السعرات و دراسة خواصه الفيزيوكيميائية و المايكروبية و الحسية. . مج. 18، العدد الخاص (2018)، ص ص. 835-846.صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922893
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
بيداء حافظ محمد والأنبايي، إيمان حميد. تصنيع مايونيز منخفض السعرات و دراسة خواصه الفيزيوكيميائية و المايكروبية و الحسية. . صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،. 2018-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922893
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
بيداء حافظ محمد والأنبايي، إيمان حميد. تصنيع مايونيز منخفض السعرات و دراسة خواصه الفيزيوكيميائية و المايكروبية و الحسية. .
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922893
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)